PARIS_Accompagnateurs d’entreprises et de territoires à l’Économie de la Fonctionnalité et de la Coopération
Accompagner les entreprises dans une trajectoire vers l’économie de la fonctionnalité et de la coopération
Vendre l’alimentation bio locale – efficacité commerciale et posture d’impact
Renforcer l'efficacité commerciale des équipes terrain afin de développer les ventes auprès des clients privés, structurer la prospection et sécuriser les négociations dans une logique de partenariat durable.
Concevoir et développer des projets de territoires nourriciers : pratiques, coopérations et souveraineté alimentaire
Cette formation a pour but de renforcer les compétences des professionnels engagés dans les transitions alimentaires en leur permettant de découvrir des initiatives inspirantes, d'analyser des pratiques de terrain, de partager leurs expériences et de co-construire des outils favorisant le développement de projets de territoires nourriciers. Tout cela au service d'une vision commune : Mieux (donner à) manger.
Ambassadeurs régionaux du Mouvement des Cuisines Nourricières
Cette formation permet d'approfondir et de développer les connaissances et techniques du Mouvement des Cuisines Nourricières notamment à travers la découverte de lieux qui portent des projets probants.
Elle permet également de renforcer et créer du lien entre les membres pour favoriser les échanges et les interactions futures entre professionnels.
Tout cela au service d'une vision commune : Mieux (donner à) manger.
Initiation aux cuisines nourricières en restauration sociale
1. Identifier la culture des Cuisines Nourricières
2. Découvrir par la pratique les savoir-faire techniques des Cuisines Nourricières.
3. Repérer des freins et les perspectives de changement au sein des systèmes alimentaires.
Créer des espaces de coopération au sein d’un réseau d’’éducation à la nature et à l’’environnement
Développer les compétences stratégiques, opérationnelles et évaluatives
nécessaires pour favoriser la mise en place de projets coopératifs au sein des
réseaux territoriaux d’'éducation à l’'environnement, dans un contexte de transitions écologiques et sociétales.
Les Communs pédagogiques au service des enjeux de l’’Eau
Renforcer les postures, les connaissances et les pratiques pédagogiques des professionnel·les en éducation à l’'environnement sur les enjeux liés à l’'eau en se focalisant sur les communs pédagogiques.
Animer un jardin pédagogique
Les jardins pédagogiques sont des lieux de liens, d’apprentissage, d’échanges et de créativité où un grand nombre de thématiques peuvent être abordées (sciences de la vie et de la terre, santé, alimentation, enjeux environnementaux). Ils sont des espaces pour l’exercice d’une écocitoyenneté et favorisent l’expérience concrète, l’éveil de la curiosité et l’apprentissage par la pratique. L’enjeu de cette formation est de proposer une boîte à outils pour accompagner toute personne souhaitant faire découvrir et animer un jardin pédagogique auprès de différents publics.
Découverte des Cuisines Nourricières
Découvrir l’approche systémique et les techniques des cuisines nourricières pour accompagner les transitions en restauration à caractère sociale.
Fédérer les acteurs autour d'une culture commune de l'alimentation durable.
Du projet politique au projet stratégique : passer de la vision à l’action.
Outiller les équipes du Réseau Manger Bio sur la stratégie d'entreprise.
Questionner l'articulation entre un projet politique de coopération et ses déclinisons stratégiques et opérationnelles.
Travailler en particulier sur la notion de "Vision", les opportunités et les conditions de réussites pour atteindre ses objectifs.