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Initiation à l’apiculture

Référence : FOR_2204-0002
35h
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S'initier à l'apiculture

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Demande de devis et programme

Objectifs

  • décrire la biologie d’une colonie d’abeilles, son cycle et son organisation
  • préparer, réaliser les activités liées à la production de miel: de la préparation du matériel au conditionnement
  • appliquer la réglementation concernant l’activité apicole.

Pour qui ?

Agents en CDDI.

Programme

Biologie d’une colonie d’abeilles
  • Fondamentaux de la biologie de l’abeille : composition et organisation d’une colonie d’abeilles
  • Rôle de la reine et cycle de vie d’une colonie
  • Apports théoriques : biologie et rôle de la reine, cycle de vie d’une colonie
    Contrôle de la ponte de la reine au sein du rucher, vérification du développement de la colonie
  • et rôle de l’abeille en agriculture
  • L’aspect sanitaire de la gestion d’une colonie.
  • Présentation du matériel de l’apiculteur.
  • Présentation de la diversité des miels qu’il est possible de produire localement.
Installation d’un rucher
Présentation des éléments composant une ruche.
Nettoyage, assemblage et peinture de la ruche.
Mise en place sur le terrain des ruches.

Installation d’un essaim
Se procurer un essaim : où, comment ?
En pratique : transfert de cadres d’abeilles de puis des ruchettes dans le rucher.
Apprentissage de la manipulation des abeilles, repérage de la reine, de la ponte, des réserves de nourriture.
Observation et complément d’informations sur l’organisation de la colonie d’abeilles.

Préparer une récolte de miel
Apports théoriques
En pratique : pose des hausses

Récolte du miel
Récole des hausses
Extraction du miel

Conditionnement et commercialisation
Mise en pot et étiquetage.
Aspects légaux de la commercialisation du miel

Traitement et mise en hivernage des colonies d’abeilles
Aspects théoriques et mise en pratique : regroupement, ressources, traitement, protection

Traitement et nourrissement des abeilles
Aspects théoriques et mise en pratique : évaluation des réserves glucidiques, produits de nourrissage 
 

Méthodes pédagogiques

Alternance entre apports théoriques et exercices pratiques sur le rucher d’accueil.
Formation en situation réelle, au fil du calendrier du travail apicole ( échelonnée sur 9 mois environ).
Supports de formation écrits fournis aux participants .
Nombre de participants très restreint pour favoriser la participation.

Moyens pédagogiques

Méthodes d'évaluation

En début de formation : auto-évaluation 
En fin de formation : Auto-évaluation, enquête de satisfaction

 

Documents remis en fin de formation

Attestation de fin de formation

Pré-requis

Aucun

Durée

35 heures
35 heures réparties en  demi-journées ou journées entières et échelonnées sur plusieurs mois.

Modalités pratiques

La formation se déroulera sur les Jardins du Groupement Cocagne Haute-Garonne.
Formation en salle et sur le terrain.
Matériel et équipement de protection fournis.
Repas tiré du sac.

 

Formateurs

Lola Genes

Coût

Nous contacter.

Contacts

Pour toute question relative au contenu de la formation :

Rémy MARTIN – r.martin@cocagnehautegaronne.org

Référent-e qualité :

qualite@travail-transitions.fr

Réferent-e handicap, accessibilité formation :

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